风味时蔬小炒鸡

风味时蔬小炒鸡的做法
2014-06-24 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜

风味时蔬小炒鸡的用料:

小鸡1只(切成块)
芹菜三瓣(切成小段)
胡萝卜2根(切片)
洋葱1个(切丝)
干红辣椒1小撮
2瓣儿(切片)
1小块(切片)
花椒1小撮
孜然1小撮
现磨的胡椒粉1小勺
酱油2大勺
料酒2大勺
白糖1小勺
适量
适量

教您风味时蔬小炒鸡的家常做法,怎么做风味时蔬小炒鸡好吃

  1. 锅里放比平时炒菜稍微多一点的油,大火烧油热后放鸡块下去翻炒

    风味时蔬小炒鸡的做法 步骤1
  2. 翻炒到鸡块干香的时候,放酱油,料酒,白糖,盐,接着炒

    风味时蔬小炒鸡的做法 步骤2
  3. 随后放入干红辣椒,花椒,姜片,蒜片,孜然和胡椒末,接着炒

    风味时蔬小炒鸡的做法 步骤3
  4. 大约两三分钟后,放蔬菜,接着炒,直到蔬菜被煸软,即可起锅盛盘

    风味时蔬小炒鸡的做法 步骤4

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