豉香豆酱小公鸡
豉香豆酱小公鸡的用料：
| 小公鸡 | 一只 |
| 阳江豆豉 | 一把 |
| 蒜叶 | 一把 |
| 姜葱 | 适量 |
| 豆瓣辣酱 | 一大匙 |
| 黄酒 | 一匙 |
| 糖 | 一匙 |
教您豉香豆酱小公鸡的家常做法，怎么做豉香豆酱小公鸡好吃
鸡斩块，姜拍烂，葱打结
葱姜爆锅后，放鸡下去煸炒
煸炒后放入黄酒，蚝油，豆豉，辣酱，加一大碗水齐平或略少一点（水不需要多，这种小鸡很容易熟）
大火烧开后转中小火略焖十五到二十分钟，加糖，盐调味
转大火收收汁
最后撒上一把青蒜叶炒匀即可
| 小公鸡 | 一只 |
| 阳江豆豉 | 一把 |
| 蒜叶 | 一把 |
| 姜葱 | 适量 |
| 豆瓣辣酱 | 一大匙 |
| 黄酒 | 一匙 |
| 糖 | 一匙 |
鸡斩块，姜拍烂，葱打结
葱姜爆锅后，放鸡下去煸炒
煸炒后放入黄酒，蚝油，豆豉，辣酱，加一大碗水齐平或略少一点（水不需要多，这种小鸡很容易熟）
大火烧开后转中小火略焖十五到二十分钟，加糖，盐调味
转大火收收汁
最后撒上一把青蒜叶炒匀即可
