披萨饼底
披萨饼底的简介:
方子摘自《simplyheaven》。口感很不错,特此分享。
披萨饼底的用料:
高筋面粉 | 1cup |
细砂糖 | 1/2tsp |
盐 | 1/4tsp |
干酵母 | 1tsp |
温水 | 1/3cup |
橄榄油 | 1tbsp |
教您披萨饼底的家常做法,怎么做披萨饼底好吃
酵母溶于温水。稍许静置。
所有干料过筛混合。
在干料中间挖一个小洞,倒入温水酵母和橄榄油。揉面,直至柔软。
案台撒少量面粉再次揉面3-5分钟。放温暖处发酵至两倍大。
在案台上撒少许面粉擀制成26cm的饼底即可。
方子摘自《simplyheaven》。口感很不错,特此分享。
高筋面粉 | 1cup |
细砂糖 | 1/2tsp |
盐 | 1/4tsp |
干酵母 | 1tsp |
温水 | 1/3cup |
橄榄油 | 1tbsp |
酵母溶于温水。稍许静置。
所有干料过筛混合。
在干料中间挖一个小洞,倒入温水酵母和橄榄油。揉面,直至柔软。
案台撒少量面粉再次揉面3-5分钟。放温暖处发酵至两倍大。
在案台上撒少许面粉擀制成26cm的饼底即可。