健康无油素披萨

健康无油素披萨的做法
2014-11-30 发自 心食神 浏览: 标签:披萨

健康无油素披萨的简介:

这款披萨打破了传统的只有用面粉和芝士以及肉才好吃的做法,无油无糖无芝士,取而代之的是大量的蔬菜和粗纤维,很适合减脂期间食用。而且花样百搭,你可以加任意喜爱的食材\(^o^)/

健康无油素披萨的用料:

花椰菜一个
柠檬半个
盐和黑胡椒各一撮
粗粮粉(荞麦,全麦均可)一马克杯
橄榄一小勺
日本玉利酱油(没有可用生抽代替)一小勺
凉水1/4马克杯
奇亚籽布丁奇亚籽和水1:4调开
番茄够摊平帕萨表面即可
牛油果半个
蘑菇2-3个
樱桃番茄5-8个
烤过的松子3勺
彩椒2-3片

教您健康无油素披萨的家常做法,怎么做健康无油素披萨好吃

  1. 这是所有要用的食材。

    健康无油素披萨的做法步骤1
  2. 这是披萨上面要铺的材料。切片备好。松子烤好。

    健康无油素披萨的做法步骤2
  3. 这是披萨底的材料。

    健康无油素披萨的做法步骤3
  4. 奇亚籽和水以1:4的比例调节成果冻状,是整个披萨不可或缺的法宝的粘合剂。

    健康无油素披萨的做法步骤4
  5. 将花椰菜切开备用。

    健康无油素披萨的做法步骤5
  6. 用搅拌机加水打碎(不要怕加水,等下反正还是要滤掉的,不加水机子只会打空)。这一步如果有食物料理机的最好用食物料理机来做,打好同样需滤去水分。

    健康无油素披萨的做法步骤6
  7. 打好大概这个样子,不要打太久。

    健康无油素披萨的做法步骤7
  8. 用滤袋挤去多余的水分。

    健康无油素披萨的做法步骤8
  9. 挤完就已经很像面团了有没有?

    健康无油素披萨的做法步骤9
  10. 加入所有披萨底所需材料。(见图三,所需量见配料表)除了蕃茄酱不要加。不要忘记盐胡椒和橄榄油。

    健康无油素披萨的做法步骤10
  11. 用手将所有材料均匀搅拌在一起,揉2-3分钟。帕萨底就搞定啦!

    健康无油素披萨的做法步骤11
  12. 帕萨盘记得抹上橄榄油和面粉,方便脱盘。

    健康无油素披萨的做法步骤12
  13. 将面团压平在披萨盘上。

    健康无油素披萨的做法步骤13
  14. 放进烤箱200度烤30分钟。

    健康无油素披萨的做法步骤14
  15. 烤好时是这样的。

    健康无油素披萨的做法步骤15
  16. 把番茄酱均匀的涂抹上披萨底表面。

    健康无油素披萨的做法步骤16
  17. 放上最喜爱的蔬菜再放进去烤8分钟。

    健康无油素披萨的做法步骤17
  18. 拿出开勺稍微冷却下再放上芝麻菜或者菠菜,就可以开吃啦。

    健康无油素披萨的做法步骤18#p#分页标题#e#
  19. 辛苦了半天,犒劳下自己吧~

    健康无油素披萨的做法步骤19
  20. 一片根本不够吃

    健康无油素披萨的做法步骤20

心食神小贴士:

芝麻菜等披萨冷却些再放,熟的不好吃。菠菜无所谓。
吃不完的请切好用不漏气的拉链袋或者保鲜盒放好。我是直接用保鲜膜包好放起来。下次吃的时候可以放在烤箱加热也可以放在平底锅上加慢火加热。
如果不担心热量或想增肥的朋友请随意加入各种芝士,肉类,甚至打个鸡蛋在上面也是不错的选择哦~

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