香辣虾

 
香辣虾的做法
2014-12-29 发自 心食神 浏览: 标签:

香辣虾的简介:

好吃到停不下来的香辣虾

香辣虾的用料:

虾 500g
干辣椒 10只
大蒜 5瓣
豆豉老干妈 2勺
麻椒 2勺
姜 5片
桂皮 1片
香叶 2片
八角 2个
盐 一丢丢
糖 1勺
生抽 2勺

教您香辣虾的家常做法,怎么做香辣虾好吃

  1. 把蒜姜切片备用,干辣椒,桂皮,香叶,花椒,八角洗净备用

    香辣虾的做法步骤1
  2. 把虾洗干净备用。因为虾是活的,下不去手挑虾线,等了半天也没死,所以…就这样吧!

    香辣虾的做法步骤2
  3. 把小料们用少许油炒香,盛到小碗中待用

    香辣虾的做法步骤3
  4. 最后,在锅里咚咚咚倒油,爱油腻的就随意放,不爱油腻的放少许,以不糊为基准。
    把虾放进去炒至变色,虾很容易就红了的。然后把刚才的小料放进去,一起翻炒,加入2勺老干妈豆豉,按口味加入一些汤,2勺酱油,一起翻炒。
    炒2—3分钟,出锅,即食。

    香辣虾的做法步骤4
  5. Miamia~好好吃!!!

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