红烧鸡爪
红烧鸡爪的用料:
| 鸡爪 | 600g |
| 姜 | 一块 |
| 八角 | 两个 |
| 橘皮 | 一小块 |
| 香叶 | 两片 |
| 料酒 | 一勺 |
| 老抽 | 两勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 冰糖 | 一块 |
教您红烧鸡爪的家常做法,怎么做红烧鸡爪好吃
鸡爪剪去指甲。洗净。

冷水入锅,大火煮开再煮三分钟。

倒出鸡爪,用冷水将血水冲洗干净。锅内加水,将鸡爪放入。

锅内放料酒,加入所有配料。

大火煮开,小火炖一小时左右,大火收干汤汁。

| 鸡爪 | 600g |
| 姜 | 一块 |
| 八角 | 两个 |
| 橘皮 | 一小块 |
| 香叶 | 两片 |
| 料酒 | 一勺 |
| 老抽 | 两勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 冰糖 | 一块 |
鸡爪剪去指甲。洗净。

冷水入锅,大火煮开再煮三分钟。

倒出鸡爪,用冷水将血水冲洗干净。锅内加水,将鸡爪放入。

锅内放料酒,加入所有配料。

大火煮开,小火炖一小时左右,大火收干汤汁。
