空心菜炒黄鳝鱼

空心菜炒黄鳝鱼的做法
2015-06-01 发自 心食神 浏览: 标签:

空心菜炒黄鳝鱼的简介:

应菜鳝----尚!

空心菜炒黄鳝鱼的用料:

空心菜(应菜)蒜头
黄鳝沙茶酱
食用油盐,味精,生粉

教您空心菜炒黄鳝鱼的家常做法,怎么做空心菜炒黄鳝鱼好吃

  1. 黄鳝鱼用沙茶酱,油,盐先搅拌均匀,腌制

  2. 煸炒蒜头(切片,容易出香味),炒空心菜,熟了装盘!

  3. 起锅热点油,炒黄鳝,中间需要喷水的,用上一步的菜汤淋炒,熟的时候生粉勾芡,淋在空心菜上,噔噔噔,华丽丽的应菜鳝就炒好了!

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