红烧牛腩面
红烧牛腩面的简介：
红烧牛腩面
红烧牛腩面的用料：
| 牛腩 | 适量 |
| 小油菜（青江菜） | 适量 |
| 鲜拉面 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 大料 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 山楂片 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 慢炖锅-slowcooker | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
教您红烧牛腩面的家常做法，怎么做红烧牛腩面好吃
牛腩切块，下冷水焯出血水。捞出牛腩倒掉汤。
焯好的牛腩放入慢炖锅，加水。多加点水，肉汤用来浇面。
加入花椒10粒，大料一个掰开，香叶两片，山楂片四片，姜片四片，老抽两勺，生抽一勺。
加盐注意分量，未来肉汤要浇面，不要过咸。
慢炖锅煮一夜（晚上十点开自动）。早上六点以后就好了。
鲜切面或鲜拉面白水煮熟。捞出面条，面汤再煮青菜。
煮好的面条（不要面汤），青菜，承碗中，加入牛肉汤，牛腩。
