黄瓜火腿丁
黄瓜火腿丁的简介：
简单食材，上手快的下饭菜神马的最适合一人食了！
黄瓜火腿丁的用料：
| 黄瓜 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
教您黄瓜火腿丁的家常做法，怎么做黄瓜火腿丁好吃
1.黄瓜，胡萝卜和火腿都切丁。
蒜瓣切末。
2.锅热油，下蒜瓣爆香。
3.下胡萝卜翻炒，待8分熟时放少许盐。炒匀。
4.下火腿丁，快速翻炒几下！火腿本身是熟食，所以不要炒太久！
5.倒入黄瓜丁，放少许鸡精和生抽，快速炒匀便可关火！
6.出锅装盘，撒上少许黑胡椒粉，即食！
心食神小贴士：
一、我用的火腿本身带有咸味，所以在翻炒胡萝卜时已放盐，后面无需再放！防止火腿过咸！二、黄瓜丁再最后放，既可保留黄瓜原有的爽脆口感，防止黄瓜炒老，又能与咸火腿和胡萝卜的味道相融合。
三、胡椒粉可以稍微调和没有盐咸味的黄瓜，可根据跟人爱好口感增添或者不要！
