丝瓜豆腐汤

2013-07-06 发自心食神浏览：标签：汤羹家常菜

丝瓜豆腐汤的用料：

一、丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；香菇提前泡发，切成小块；豆腐切块

二、锅置火上，放油烧至5成热

三、放丝瓜块，煸炒，再放香菇块，翻炒

四、加水，放豆腐块，烧开水，煮5分钟，加盐、鸡精，即可

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