家常卤肉饭

家常卤肉饭的做法
2014-06-20 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

家常卤肉饭的简介:

家常卤肉饭

家常卤肉饭的用料:

米饭适量
猪肉100克
莴笋半根
玉米2汤匙
豌豆1小碗
胡萝卜1小根
炖肉料包1个
洋葱少许
红椒少许
老抽2汤匙
冰糖3小粒
料酒1汤匙
5克
食用油10克

教您家常卤肉饭的家常做法,怎么做家常卤肉饭好吃

  1. 蔬菜洗净,切小丁

  2. 肉洗净切小丁

  3. 锅中放油放肉煸炒,然后放料酒、料包、老抽、冰糖、清水(水没过肉)炖煮

  4. 待肉煮至7成熟,放蔬菜、盐,煮至熟

  5. 米饭盛在碗里,浇上烧好的卤肉

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