日式豆乳拉面

日式豆乳拉面的做法
2014-06-30 发自 心食神 浏览: 标签:日式

日式豆乳拉面的简介:

日式拉面的特点就是汤头雪白,但总少不了添加剂的痕迹。用豆浆来做汤头,神奇在没有豆腥却口感浓郁,因为健康喝着也很放心。

日式豆乳拉面的用料:

拉面适量
无糖豆浆适量
味噌适量
韩国辣酱适量
蛤蜊适量
黑木耳适量
豆芽适量
豆腐适量
葱花适量

教您日式豆乳拉面的家常做法,怎么做日式豆乳拉面好吃

  1. 锅里放两大勺清水烧开,下蛤蜊、黑木耳丝、冻豆腐。与此同时煮面至8成熟。

  2. 在烧开的汤里用漏勺调开味噌和韩国辣酱。

  3. 把两大勺无糖豆浆、煮到8成熟的面、豆芽菜下到汤里煮熟入味。

  4. 出锅撒白芝麻和葱花。完成咯!

心食神小贴士:

味噌和韩国辣酱是用来调味的,加多少可以按照个人口味来。

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