微笑土豆饼
微笑土豆饼的简介:
微笑土豆饼给自己一个完美的一天
微笑土豆饼的用料:
| 土豆 | 2~3个 |
| 淀粉 | 50g |
| 糯米粉 | 70g |
| 盐 | 3g |
| 胡椒粉 | 5g |
教您微笑土豆饼的家常做法,怎么做微笑土豆饼好吃
1.准备熟土豆,去皮压成泥

2.加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉

3.和匀醒发20分钟

4.面团擀成约3毫米的薄片

5.圆模压出圆形;用筷子粗的一头按出两只眼睛;.划出嘴巴;

7.将笑脸饼拍上面粉,多余的粉拌掉

8.油锅烧至七成热,放土豆饼,中火慢炸,炸好沥干油出锅

心食神小贴士:
在做好面饼也造出造型时一定要拍上一层面粉,以免表情走样。伴上番茄酱。味道更棒













