意式蔬菜什锦汤

意式蔬菜什锦汤的做法
2015-06-04 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

意式蔬菜什锦汤的用料:

胡萝卜1/2跟
洋葱1/2个
维也纳香肠3根
高丽菜2片
大蒜1瓣
橄榄2小匙
鸡汤2杯半
番茄1大匙
通心粉30克
盐、胡椒适量

教您意式蔬菜什锦汤的家常做法,怎么做意式蔬菜什锦汤好吃

  1. 把胡萝卜、洋葱、香肠切丁;高丽菜切片状;大蒜切末备用

  2. 锅中倒入橄榄油和蒜末并开火,等香气散出,加入胡萝卜和洋葱翻炒,然后倒入鸡汤和番茄酱

  3. 沸腾后盖上锅盖,小火煮5分钟。加入香肠高丽菜和煮至八分熟的通心粉,煮10分钟,最后加入盐和胡椒即可

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