麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的简介：
外面的小龙虾总归卫生不放心而又垂涎于小龙虾的美味，于是自己动手丰衣足食做便成了今夏必修之课。火锅底料做小龙虾不仅美味而且超级方便哦！！
麻辣小龙虾的用料：
| 小龙虾 | 适量 |
| 火锅底料 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 米醋 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
教您麻辣小龙虾的家常做法，怎么做麻辣小龙虾好吃
将小龙虾放在水里滴几滴香油吐脏，接着捞出小龙虾放在密封的盒子里加入白酒使劲摇晃，有利于吐脏和消毒，最后反复清洗干净后备用
生姜切片，大葱切成小段
锅里放适量油，加入生姜和大葱炒香
放入洗净的小龙虾，料酒，香叶和少量米醋，酱油翻炒至小龙虾缩小弯曲
加入火锅底料，继续翻炒均匀至火锅底料完全融化后加少量水大火煮开，放入冰糖小火闷煮半小时入味
大火收汁加入一点鸡精，起锅
