和风麻婆豆腐
和风麻婆豆腐的简介：
怕辣又想吃川菜的“饭桶”福音---和风麻婆豆腐
和风麻婆豆腐的用料：
| 豆腐 | 板豆腐，比较硬身那种 |
| 猪肉末 | |
| 台湾甜面酱 | |
| 豆瓣酱 | |
| 大葱 | |
| 蒜蓉 | |
| 花椒粉 | 这个看个人口味啦 |
教您和风麻婆豆腐的家常做法，怎么做和风麻婆豆腐好吃
猪肉末用酱油、绍酒、糖、麻油腌味，
传说中的甜面酱！
烧开水，水中放盐，然后下切好的豆腐煮一分钟。
烧热锅下油，爆香蒜蓉，下猪肉末炒8成熟，下甜面酱和豆瓣酱一齐炒匀，下豆腐炒匀（注意力度不要炒烂豆腐哦），
加一杯水，下糖、味精、盐、花椒粉（按口味怕辣就免啦吧）调味。下生粉水使汁变稠，
最后放上大葱片完成。
